Heb je ooit overwogen om je groenten te drinken in plaats van ze te kauwen?
Met de juiste recepten kun je gemakkelijk en lekker groentesap maken, zodat je op een gezonde manier meer groenten kunt consumeren.
In dit artikel leer je hoe je eenvoudig groentesap kunt maken, zodat je kunt genieten van de natuurlijke smaken en voedingsstoffen van verschillende groenten.
Trek je slowjuicer, blender of sapcentrifuge uit de kast en laat ons samen aan de slag gaan!
Inhoud van dit artikel
Zelf groentesap maken? 4 manieren
Allereerst is het belangrijk om te weten dat er verschillende manieren zijn om groentesap te maken.
Dit hangt vooral af van het soort apparaat dat je gebruikt om het sap te maken.
Groentesapjes maken met de blender
De goedkoopste manier om groentesappen te maken is met een blender, omdat dit het goedkoopste apparaat is om te kopen en te onderhouden.
Bij het maken van groentesap met een blender, gebruik je het apparaat om de groenten fijn te blenden.
Dit zorgt ervoor dat de groenten kleiner worden en het sap gemakkelijker uit de groenten kan komen.
Het nadeel van deze methode is dat het sap niet zo fijn gefilterd wordt als bij andere methoden, waardoor er meer pulp en stukjes in het sap achterblijven.
De blender is een goedkope en gemakkelijke manier om groentesap te maken.
Het voordeel van de blender is dat het een veelzijdig apparaat is dat ook voor andere kooktaken kan worden gebruikt.
Het nadeel is echter dat het apparaat de vezels uit de groenten niet goed verwijdert, waardoor het sap dik en gepureerd eruitziet.
Groentesappen maken met een sapcentrifuge
Bij het maken van groentesap met een sapcentrifuge, gebruik je het apparaat om de groenten te draaien en zo het sap uit de groenten te persen.
Dit zorgt ervoor dat het sap zeer fijn gefilterd wordt en er weinig tot geen pulp achterblijft.
Het voordeel van de sapcentrifuge is dat het apparaat snel en efficiënt werkt.
Het nadeel is echter dat het apparaat de vezels uit de groenten niet goed verwijdert, waardoor het sap een dikke, gepureerde textuur kan hebben.
Groentesapjes maken met een cold press
Groentesappen maken met een cold pres? Bij koud persen worden de groenten niet verhit, wat er anders voor kan zorgen dat sommige voedingsstoffen verloren gaan tijdens het maken van het sap.
Bovendien is de smaak van het sap meestal beter wanneer het op deze manier wordt gemaakt, aangezien de groenten op een zachte en voorzichtige manier worden geperst.
Dit zorgt ervoor dat het sap zeer fijn gefilterd wordt en er weinig tot geen pulp achterblijft. Het voordeel van deze methode is dat het sap zeer koud geperst wordt, waardoor er weinig warmte en lucht in het sap terechtkomt.
Het nadeel is dat groentesap maken met een cold press langzamer verloopt dan bij andere methoden en dus tijdrovend en kostbaar kan zijn.
Groentesap maken met de slowjuicer
Bij het maken van groentesappen met een slowjuicer, gebruik je het apparaat om de groenten langzaam te persen. Dit zorgt ervoor dat het sap zeer fijn gefilterd wordt en er weinig tot geen pulp achterblijft.
Het voordeel van deze methode is dat het sap zeer koud geperst wordt, waardoor er weinig warmte en lucht in het sap terechtkomt.
Het nadeel is dat groentesap maken met een slowjuicer langzamer verloopt dan bij andere methoden. Het slowjuicer apparaat is ook een stuk duurder.
12 Beste groentesap recepten op een rijtje
Hier zijn 12 gezonde groentesap recepten die je thuis kunt bereiden.
We hopen dat deze 12 groentesap recepten jou inspireren om aan de slag te gaan in de keuken.
Kies jouw favoriete recepten uit en geniet van de smakelijke voordelen van groentesap. Veel succes en smakelijk!
Groentesap recept 1: Gezonde Broccoli Boost
Wat heb je nodig?
- 200 gram broccoli
- 200 gram spinazie
- 100 ml water
- 100 ml ijsblokjes
- 1 el limoensap
Groentesap recept 2: Venkel Verfris
Wat heb je nodig?
- 200 gram geschilde wortelen
- 100 gram venkel
- 100 ml water
- 100 ml ijsblokjes
- 1 el gemberpoeder
- 1 el limoensap
Groentesap recept 3: Rode bieten Recharge
Wat heb je nodig?
- 200 gram rode bieten
- 200 gram appel
- 100 ml water
- 100 ml ijsblokjes
- 1 el limoensap
- 1l el fijngesneden munt
Groentesap recept 4: Wortel Wonder
Wat heb je nodig?
- 100 gram wortelen
- 100 gram spinazie
- 100 gram peer
- 100 ml water
- 1 el limoensap
- 1 el spirulinapoeder
Groentesap recept 5: Paprika Power
Wat heb je nodig?
- 100 gram paprika
- 100 gram spinazie
- 100 gram appel
- 100 ml water
- 1 el limoensap
- 1 el fijngesneden munt
Groentesap recept 6: Peer Perfectie
Wat heb je nodig?
- 100 gram peer
- 100 gram bleekselderij
- 100 gram appel
- 100 ml water
- 1 el citroensap
- 1 el kurkumapoeder
Groentesap recept 7: Gember Groei
Wat heb je nodig?
- 100 gram komkommer
- 100 gram sinaasappel
- 50 gram wortelen
- 100 ml water
- 1 el limoensap
Groentesap recept 8: Kurkuma Krachtig
Wat heb je nodig?
- 100 gram wortelen
- 100 gram bleekseldrij
- 100 gram appel
- 100 ml water
- 1 el limoensap
- 1 el kurkuma poeder
- 1 el goji bessen
Groentesap recept 9: Appel Energie
Wat heb je nodig?
- 100 gram appel
- 100 gram wortelen
- 100 gram peer
- 100 ml water
- 1 el limoensap
- 1 el gemberpoeder
- 1 el camu camu
Groentesap recept 10: Komkommer Superfood Sap
Wat heb je nodig?
- 200 gram spinazie
- 100 gram komkommer
- 100 ml water
- 100 ml ijsblokjes
- 1 el limoensap
- 1 el spirulinapoeder
Groentesap recept 10: Spinazie en peterselie
Wat heb je nodig?
- 2 stengels bleekselderij
- 2 handen vol spinazie
- 2 kleine komkommers
- 1 bosje peterselie
- 1 eetlepel chiazaad
Groentesap recept 11: Snelle Verfrisser
Wat heb je nodig?
- 1 kleine courgette
- 1/2 rode paprika
- 1/2 rode ui
- 1/2 kopje verse basilicum
- 1 theelepel gemberpoeder (superfood)
Groentesap recept 12: Groene Monster
Wat heb je nodig?
- 1/2 kopje broccoli
- 1/2 kopje boerenkool
- 1/2 kopje snijbiet
- 1 appel
- 1 eetlepel hennepzaad (superfood)
Groentesappen maken? Ontdek een beter alternatief
De 100% natuurlijke slowjuice groentesapjes van HappyJuicy zijn een handig en beter alternatief voor thuis je eigen groentesap maken.
In tegenstelling tot het gebruik van een blender, slowjuicer of gewone sapcentrifuge, zijn slowjuice groentesappen kant-en-klaar en hoeven ze niet te worden bereid of schoongemaakt.
De nadelen van groentesap maken met een blender, slowjuicer of sapcentrifuge zijn:
- Het is tijdrovend en vereist veel moeite in de keuken.
- Het is duur om de juiste apparatuur en voedingsmiddelen te kopen.
- Het kan moeilijk zijn om de juiste verhoudingen van groenten en fruit te kiezen voor een smakelijk sap.
- Het resulterende sap kan niet zo fijn gefilterd zijn als professioneel gemaakt sap, wat kan leiden tot een mindere smaak en minder voedingswaarde.
Bestel 100% natuurlijke verse slowjuice sapjes
Wij maken voor het maken van onze sapjes gebruik van de koudgeperste (cold pressed) slowjuice techniek.
Het koud persen van groenten is de beste techniek voor het maken van groentesap omdat deze methode ervoor zorgt dat het sap behouden blijft van de natuurlijke en gezonde voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en antioxidanten die in de groenten zitten.
Daarom is het kopen van hoogwaardige, geleverde groentesap een betere optie.
Hiermee krijg je:
- Sap van de hoogste kwaliteit, gemaakt door professionals met de juiste apparatuur en voedingsmiddelen. Gemiddeld heeft een sapje van ons meer dan 7 gezonde ingrediënten met 250 gram groenten en fruit!
- Gemak en comfort, omdat het sap aan huis geleverd wordt en je geen gedoe in de keuken hebt.
- Verzekerdheid van de meest gezonde ingrediënten, omdat je kunt vertrouwen op de kwaliteit van het sap.
- In elk sapje minstens één superfood: denk onder andere aan gember, spirulina, goji bessen, kurkuma, camu camu en limoen.
Het is ook een goede optie voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde manier om meer groenten te consumeren, aangezien het een gemakkelijke manier is om verschillende groenten te combineren en te genieten van hun natuurlijke smaken en voedingsstoffen.
Klik hier en ervaar het gemak van kant-en-klare natuurlijke groentesapjes die thuis worden geleverd.
Inclusief een kant-en-klaar sapkuur gids en schema om te sapvasten.
Bestel direct met speciale korting en ontdek hoe gemakkelijk en lekker het is om verse slowjuice groentesappen met de beste ingrediënten te consumeren. Probeer het vandaag nog en ervaar het verschil!
Ontdek onze 100% natuurlijke sapjes en ervaar alle voordelen!
Het drinken van onze sapjes is de ideale manier om je hoeveelheid groente en fruit aan te vullen.Niet alleen bespaar je hiermee tijd maar je krijgt ook een breed scala van voedingsstoffen binnen. Zo bevatten onze sappen gemiddeld meer dan 7 gezonde ingrediënten en zijn ze verrijkt met superfoods.
De verschillende vitaminen en mineralen in de sappen ondersteunen onder andere het immuunsysteem en het energieniveau.
De groente en fruit die we gebruiken worden lokaal geteeld dus het komt uit eigen regio.
Klik hier om onze sapjes te bekijken en te bestellen »
Wat is jullie aanbeveling of is er een schema voor de sapjes als aanvulling op je dagelijkse maaltijden.
Afvallen hoeft niet meer, maar een extra sapje als tussendoortje.
Groetjes,
Joop
Er is geen schema voor het drinken van sapjes als aanvulling. We raden je aan om een algemeen pakket te kopen waar je 9 verschillende sapjes bij krijgt, zie https://happyjuicy.nl/sapjes-bestellen/.
Op deze manier drink je gevarieerde sapjes met allerlei groente en fruit waardoor je gedurende de week vele verschillende voedingsstoffen binnenkrijgt als aanvulling op je dagelijkse voedingspatroon.